I’m Fabio, I’ve been working in the restaurant business for more than twenty years, I’ve got up all sort of things in the dining room and kitchen, I’m very curious and greedy, I love good food and good drink, I love to satisfy the stomach every day but especially the brain.
This blog is dedicated to beer, that is always my great passion, and everything that surrounds it, I wish to offer good and tasty news about it.
Slainte maith!

Mi chiamo Fabio, lavoro nella ristorazione da più di venti anni, ne ho fatte di cotte e di crude sia in sala che in cucina, sono molto curioso e goloso, amo il buon cibo e il buon bere, amo saziare ogni giorno lo stomaco ma soprattutto il cervello.
Questo blog è dedicato alla birra, che è la mia più grande passione da sempre, e tutto ciò che la circonda, il mio desiderio è quello di proporvi buone e gustose notizie a riguardo.
Slainte maith!